L'hotel Masseria Le Lame č situata nella verde campagna della Grecėa Salentina, in agro di Carpignano Salentino (Lecce), a soli cinque minuti dalla costa adriatica. Masseria hotel vicina ad Otranto, dispone di appartamenti, č anche agriturismo, dispone di alloggi di varie dimensioni e tipologie. Offre il servizio di mezza pensione.

A Carpignano salentino hotel masseria in Puglia, nell'entroterra del leccese. Occupa una superficie di circa 21 ettari sulla quale si estendono un bosco misto, un uliveto secolare, un vigneto, un frutteto e campi coltivati a seminativo.

La Masseria le Lame dispone di circa 40 posti letto, offre servizio bed and breakfast e locazione di semplici appartamenti. Si tratta di una antica masseria ristrutturata allo scopo di permettere al visitatore di combinare relax e divertimento. Campi di calcio a 5, tennis, maneggio, ristorante e sala congressi. Sono 8 le ampie camere doppie, climatizzate, con bagno, situate al pianterreno, di cui una attrezzata per ospitare persone disabili; e 2 maxi camere, Dafinča (2/8 persone) e Mentāini (2/4 persone), sempre con bagno, presenti al piano superiore.

Per tutte si puō richiedere un letto aggiunto e/o una culla e/o il nolo tv. Sono 2 i monolocali, uno č Arėani (2 persone) e l'altro Pernakpkkėa (2/4 persone) dotati di bagno ed angolo cottura. E 2 monolocali invece con bagno e cucina abitabile: Agāpi (2/3 persone), un monolocale romantico al piano rialzato, con un caratteristico soffitto basso con volta a botte; in fine Nucipčrsiko (2 persone) situato al primo piano.
Interni delle camere dell'hotel masseria Le Lame nell'entroterra di Otranto.

Ogni angolo cottura e/o cucina č corredata di tutta l’utensileria necessaria. Per ognuno si puō richiedere un letto aggiunto e/o una culla e/o il nolo tv. Nel ristorante della masseria Le lame sono offerti unicamente i piatti tipici della cucina salentina, preparati con i prodotti provenienti, prevalentemente, dalle colture e dagli allevamenti di Masseria Le Lame.

Antiche ricette della tradizione eno-gastronomica salentina per far gustare specialitā semplici, ma deliziose, che utilizzano ingredienti come verdure, ortaggi, legumi, cereali, pasta casereccia ed olio extravergine d’oliva. Sono l’espressione autentica di una tradizione culturale millenaria essenziale, ma creativa. Stuzzicanti specialitā come i maritati alla ricotta "scante", le "sagne ‘ncannulate", i pezzetti di cavallo, la pitta di patate, le braciole e tanto altro ancora.